小貝與小貝婆的幸福生活

這一天不知道為何，

非常的想吃潤餅跟包子、饅頭（西大發城隍包專賣店），

剛好新竹城隍廟周邊都有，可一次滿足我所有的慾望。

來到外縣市，看到排隊人潮，

表示這又是一家知名美食，

跟著這個經驗法則，排隊就是了！

果然，郭家潤餅在新竹城隍廟超有名氣～

他從1906至今2016年，已經有了110年的歷史，

不愧是百年老店呀！

既然可以生存百年，表示他的口味獨特，

風味尤佳，不然怎麼有辦法在城隍廟周邊生存如此之久？

看這排隊人潮，這天是平常日耶！

竟然還有小小人龍，還好排不久，速度很快，

一下子就輪到我了。

如果是假日來，還得了？又要排到天荒地老了～

不過，西大發城隍包專賣店即使非假日，

也讓我小排了一下。

潤餅每份３５元，標榜與別家與眾不同，

至於如何的與眾不同，恕我愚鈍，實在感受不出來。

這邊是他的工作檯，公開透明，讓顧客可以清楚看到他的餡料，

全部餡料，我最愛的大概就是花生粉＋高麗菜了吧！

哈～真想請老闆花生粉放多一點，

但是我不好意思，所以作罷！

潤餅皮整齊堆疊在上，

猶如看到白花花的新台幣，XDDDD

潤餅皮非常的薄，餡料整體對我而言瞬間變成清淡路線，

可能是因為剛剛吃完城隍廟的連家阿婆炒米粉，

口味頗重，所以再來吃春捲就覺得春捲口味變清淡！

坦白說，他的內餡除了高麗菜跟豆芽菜是我喜歡的之外，

剩下的我都不太愛，而且花生粉只有一點點，

（我吃春捲超級喜歡加很多花生粉）

所以吃第一口我是覺得還不錯，整個吃完後，

默默覺得丹鳳捷運站出口的春捲比較迎合我的口味。

美食口味，本來就是很主觀的，

特別是內容物是否自己喜歡的東西，多少會影響自己內心的評價，

郭家潤餅對我而言，沒有特別驚艷，但是還可以。

下次去新竹城隍廟，想吃潤餅，還是可以試看看他們家的。

店名：郭家潤餅

地址：新竹市北區中山路75號

(城隍廟圓環左邊入口處)

電話：03 522-2285