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每次來到新竹城隍廟吃美食,
毫不猶豫就是直接往連家阿婆的攤位衝過去。
他們好吃的除了蛋酥魷魚羹外,
最令我難以忘懷的就是這炒米粉!!!
其實他的用餐環境小小的,夏天還悶悶熱熱的,
但這仍不退卻對於美食的渴望。
每次來新竹城隍廟,總是會想來吃一下炒米粉。
在物價飛漲的年代,看到這樣的單價,
有種痛哭流涕的感覺。
終於有花個銅板,就可以吃飽的美食了!
不能錯過的就是他的炒米粉,
每次來這邊,肯定會點一份他的炒米粉吃~
即使我是個吃完米粉,有很大機率會胃痛的人,
仍然阻擋不了我想嘗試的勇氣。
吃完回家我的胃都很正常,
我想或許是因為他的米粉夠濕潤,
不會乾乾的,所以對我而言算是好消化?
而且醬汁,淋在米粉上,
鹹度適中,不會太過或是不足。
我們還叫了一份燙青菜,
有感於肉圓跟米粉都是口味濃郁,
所以我請老闆青菜燙好就好,
不用再加任何佐料。
至於肉圓,我個人就沒那麼喜歡了,
如果可以,我希望他醬汁別淋那麼多,
因為吃起來感覺好鹹呀。
和台南的福記肉圓、武廟肉圓相比,台南略勝!!
本來在台南吃完阿財牛肉湯後,
想再去吃福記肉圓,但因為太撐了,只好作罷。
帶著遺憾離開台南,只能下次去再吃了。
他的貢丸湯,個人覺得還不錯,
貢丸很大顆,因為它裡面包有內餡,
還不錯吃!
其實這樣吃完算是有飽了,
但不知道為啥,就是很想吃包子、饅頭
和春捲(新竹城隍廟周邊小吃-郭家潤餅),
於是我們就繼續向下一攤美食進攻了!!!
店名:連家阿婆 (新竹城隍廟)
地址: 新竹市城隍廟天公爐旁
電話:03 5214673
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