玻璃屋的名氣更是響亮,
號稱非常難訂位的餐廳之一。
我常隨心所欲,
想到哪就上網查資料,立馬驅車前往。
(導致我只能持手機拍攝..
我的相機都快買來變成擺飾用了Q.Q)
無意間看到這家,
想說平常日也會如此難訂位嗎?
隨手撥了通電話,
碰看看運氣!
索性運氣很好,
一打馬上有位子,
立刻預約一個小時候用餐(開心~開心~)
玻璃屋位於鄉間小路中,
晚上若沒有仔細找很難發現他的存在!
況且不知道為何,
網路上提供的地址,
與其實際所在地址不相符,
導致我們繞了好久,
打電話跟店家求救,
才終於找到餐廳。
我們選擇一個人1000元的餐點,
包含甜點至少7道料理,
對於我們兩個人而言,
可吃得非常撐。
第一道:干貝沙拉
入座沒多久很迅速上的這道菜跟生菜沙拉,
干貝鮮甜,沙拉吃起來清爽不油膩~
第二道:生菜沙拉
因為目前不能吃生食,所以我沒吃,
都被另外一位吃光光,從乾淨的空盤來看,
想必美味不在話下。
第三道:生魚片料理
一樣無法吃~有點可惜!
但是同行的夥伴,表示這道有點可惜~
生魚片吃起來沒讓人驚艷的感覺~
第四道:不知道是甚麼湯,喝起來很甘甜,
我們紛紛稱讚不已。
第五道:小卷包飯
原本以為會很油膩,會很重口味,
沒想到吃起來也是如此清爽!
我不喜歡吃口味太重的食物,
目前為止,都覺得還不錯。
第六道:油炸滷豬腳,
這道另一半很愛,覺得肥嫩帶油的豬腳,炸起來十分酥脆香甜。
偏偏我不能也不愛吃炸豬腳,只能把外面的肥肉撥開,吃裡面的肉。
豬腳外層的油花,炸過之後,對我而言,吃起來好噁心 ~"~
我喜歡用滷的,對此,這道料理,我的評價普普。
但是另一半恰恰相反!!!
他喜愛豬腳肥嫩外皮經過油炸後的酥脆感,
覺得十分香甜入口。
第七道:烤蝦子
這道看起來很像是用烤的,
可是服務生說是先煮熟後,
用酒精燈保持熱度!
(對此,我們保留懷疑態度,
用煮的怎麼會有焦焦的痕跡呢??)
蝦子吃起來彈牙可口,新鮮度算是不錯!
第八道:看起來很像是油奶鍋大雜燴
裡面有龍蝦、有青菜、蟹肉棒、香菇、麵條...等,
吃起來非常的甜,口味濃郁。
上道這道菜時,我們已經非常的飽了,
所以吃了一碗,其餘的都打包回家了!!!!
第九道:清蒸鱈魚(看起來很像是)
鱈魚用蒸的吃起來很嫩也很甜
第十道:我稱他為青菜湯
本來有用麻油料理,但是我連麻油都無法吃,
所以師父重做!
本來以為會有與眾不同的湯頭,
結果直接用清湯煮了 = ="
吃起來是些微的甜啦~~
(有懷疑是不是放了味精..)
第十一道:布丁
吃起來很像是奶酪布丁~
快樂end!
整個吃下來,
非常的有飽足感!
兩個人來說,
1000元的份量算是很多了~
感覺還不錯的一家料理!
我們又再次體驗,
屬於兩個人的第一次,
這次宜蘭無菜單料理處女航,
就獻給『玻璃屋』了!!
比較遺憾的是,
沒帶相機只能用手機,
拍醜醜又黃黃的照片~
下次真的要隨身攜帶相機了!!!
XDDDD
店名:『玻璃屋』
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話:(03)9229-898