前陣子看到一些寵物粉專帶毛小孩來店家用餐,
餐廳相當的吸引人因此決定找時間來,
但後來發現跟我想像的有點不一樣,
以為是一般的燒烤店,
原來這邊是點完餐後全程由店家烤給我們吃。
川御燒肉專門店
地址:桃園市桃園區中埔六街129號一樓
電話:03 346 6677
營業時間:17:30-00:30 (周一~周五)/11:30-14:00 ; 17:00-00:30 (六日)
ps.實際營業時間以官網公告為主
他有一般坐位跟吧檯坐位,店內坐位不多但相當溫馨,
來用餐的客人都有帶毛小孩來,我們有先訂位怕白跑一趟,
可以感受到是相當寵物友善。
一上桌服務生端來辣椒跟辣菜脯,
我們很喜歡他們的辣椒又香又辣忍不住和老闆續了好多次。
依稀記得我們是點套餐,一開場就先來開胃菜-生菜沙拉。
泡菜也還不錯
飲料點無糖綠
這邊感覺也蠻好拍的,但當天去的時候店內幾乎是客滿的狀態,
也不好意思拿手機四處拍。
厚切松板豬:
每一道食材都是用炭火爐慢慢燒烤,因此可以聞到淡淡的炭火香氣,
松板豬本身富含油脂,經過燒烤後油脂四溢讓肉質更顯鮮嫩多汁。
澳洲和牛牛舌:
牛舌帶有彈牙的咬勁,不會過於難嚼,經過炭火燒烤濃郁的肉香釋出,
再加上豐富的油脂每一口都充滿牛肉的鮮美風味。
虱目魚肚:
烤的恰到好處連拍照都忘記拍就直接吃了一半,就知道有多好吃。
簡單的玉米筍不用過多的調味就很好吃
和牛扇子肉:
不得不說和牛吃起來油香在嘴中四溢,喜歡肉質油脂多一點的人會很愛,
搭配旁邊的蒜味肉香味更是提升。
薄切翼板牛:
吃了那麼多肉之後須要一些清爽的食材緩和一下,
翼板牛的口感細緻不會過於厚重,相當滑嫩且易咀嚼,
搭上洋蔥減少油膩感讓味覺又有另一層不同的感受。
包肉生菜也是來的恰到好處~
這是我額外加點的鮭魚烤飯團,
烤飯糰一直都是我最愛的料理之一,
外層的米飯經過烤製表皮微脆帶有淡淡的炭火味,
而內部的米飯則保持軟糯,
飯團裡的鮭魚與米飯的甘甜相互融合,
烤飯團的外層刷上一層醬料,鹹香的風味讓整體味道更加豐富。
隱藏菜色~
他們家的肉基本上都是好吃且味道不錯的!
生食級干貝:
干貝的肉質細膩柔嫩而不乾澀、入口後感受到彈牙及鮮美的汁液釋放,
經過炭火燒烤後更是帶有微微的香氣,令人食指大動。
老闆熱情招待的菜色,沒記錯的話這好像是鴨肉,
鴨肉味道不錯但總覺得口味頗重的有點偏鹹。
生食級花枝:
花枝的肉質緊實卻不會過硬,口感非常有彈性,入口時能感受到它的脆嫩和柔滑,
無須過多的調味就相當的美味。
炭香櫛瓜:
櫛瓜經過炭火烤製後帶有些微的炭火香氣,內部仍保持著柔軟多汁的口感,
不用過多的調味就可釋放出自然的甘甜與清新的蔬菜香,相當清爽又解膩。
牛小排:
吃到這邊已經相當的有飽足感,依舊覺得牛小排的味道相當不錯。
炙燒比目魚散壽司:
前面吃了很多肉其實有點膩了,尾端來個散壽司換換口味也不錯。
炙燒後的魚肉帶來豐富的香氣,搭配在壽司飯上的芥末讓口感更為豐富,
青蔥、魚卵、海苔都是我喜歡的食物拌一拌大口大口的吃好滿足。
御川燒烤的餐廳環境相當舒適和溫馨,
燈光柔和給人一種放鬆的氛圍,
座位寬敞合朋友聚餐或家庭聚會,
餐廳的清潔度相當良好,讓我們能在舒適的環境中享用美食。
食材都還算不錯每道菜的味道都符合我們的口味,
在擺盤旁邊放小字條讓客人清楚明瞭這道菜是啥相當貼心的服務。
御川燒烤的員工服務態度友好且熱情,
對寵物也都相當的友善,讓攜帶毛小孩的家庭用餐體驗更愉快。
如果喜歡燒烤想帶毛小孩一同用餐,這裡還蠻推薦一試。
川御燒肉專門店
地址:桃園市桃園區中埔六街129號一樓
電話:03 346 6677
營業時間:17:30-00:30 (周一~周五)/11:30-14:00 ; 17:00-00:30 (六日)
ps.實際營業時間以官網公告為主