小貝與小貝婆的幸福生活

「92k周末食堂」是一間坐落在新北市貢寮區沿海的熱門小餐廳，

只開四、五、六、日全預約制想吃要提前預訂耐心等候，

我們一個月前預約盼呀盼的這天終於來臨了。

92k周末食堂

地址：新北市貢寮區美艷山街70之3號

電話： 0970 250 060

營業時間：11:30-18:00(周四~周五)／11:30-15:30 ;17:00-20:30 (六日) ／周一～周三公休

ps.實際營業時間以官網為主

去的當天提前抵達門口已站滿預約等候的客人，

預約時間一到店家先後引領入場，

老實說正中午站在外面等實在是有夠熱，

即使有塑膠棚跟黑網紗遮陽依然熱爆。

神奇的是進來後一陣海風迎面吹拂方才的酷暑瞬間消逝，

迎來的是陣陣伴隨海味的涼風，越過柵欄怎麼內外溫差那麼大！

這個是在門外側拍的海景，藍藍的天晴空萬里海景怎麼拍都好看。

「92k周末食堂」有室內跟室外的位子，

室內有冷氣可以吹但看不到海景，室外只有海風加電風扇，

都來到海景餐廳了想必大家都希望坐的是海景第一排吧！

位子無法指定只能由店員隨機帶位入座，

我們運氣不錯坐在海景第一排涼涼的海風吹來不太熱！

餐廳用餐時間為110分鐘，基本消費$250元、有服務費，

可以帶狗但狗狗要牽繩或是裝籠或是放推車，

餐點有套餐、有單點依照個人需求選擇，

點主餐加$180元會附兩款甜點跟一杯飲料$90元的飲料，主餐本身會附小菜及海菜湯。

我們點了靖魚丼飯、牛肉丼飯各加$180元附甜點和飲料，

又額外點了兩隻烤大草蝦、地瓜葉、飛魚卵玉子燒、現剖紫海膽。

靖魚丼飯魚肉口感鮮嫩，精心調配的醬汁不過於死鹹整體味道恰到好處。

新鮮的草蝦經過烤制蝦殼微微焦香，

內裡的蝦肉則充滿了海洋的鮮味和自然的甜度，

烤大草蝦通常搭配簡單的調味就能夠展現出本身的鮮美，

蝦肉質地緊實、口感鮮美，海鮮愛好者不容錯過。

92K周末食堂的牛肉丼飯經過精心烹調保留了牛肉的鮮嫩和多汁，

牛肉片被均勻地鋪在米飯上乍看之下很清淡，

品嚐一口後牛肉的口感柔嫩且鹹而有味，

配上主餐附贈的牛蒡絲小菜提升口感層次讓這道丼飯更具吸引力，

總體來說，這道牛肉丼飯是既簡單又美味的餐點，喜愛牛肉的饕客可以試看看。

XO醬與燙煮過的地瓜葉搭配時，

醬汁的鹹香完美地滲透進了地瓜葉的每一片葉子中，

讓這道菜既有蔬菜的清爽又多了海鮮的鮮味，

點了一堆大魚大肉亟需要蔬菜調和一下。

飛魚卵玉子燒以綿密的玉子燒為基底內部柔軟、微甜，帶有雞蛋的香氣，

而飛魚卵則增添了一層獨特的口感，

一口咬下可以感受到飛魚卵的鹹鮮味與玉子燒的甜香完美融合，

同時嘴裡的魚卵啵啵啵的爆開發出聲響，

海洋的鮮味與玉子燒的滑嫩質感相得益彰，

喜歡日式風味和海鮮的人應該也會喜歡這道料理。

最後的重頭戲就是這顆現剖紫海膽，剖開後不能久放要馬上吃掉，

是一道極具特色的海鮮料理，尤其在新鮮度上更是無與倫比，

口感綿密而柔滑且帶有濃郁的海洋風味相當鮮甜、入口即化，是一種極致的享受。

當新鮮的紫海膽直接剖開食用時，能夠最大程度地保留其原始的鮮甜味道，

沒有過多的調味修飾讓人更加體會到大自然的鮮味，

第一次嘗鮮現剖紫海膽，這美味嚐試過一次深深上癮。

92K周末食堂的海景第一排座位是相當搶手的，

絕佳的視野讓客人在用餐時直接欣賞到壯麗的海景，

半露天的區域坐在這可以聽到海浪的聲音、感受到海風的吹拂，

為整體用餐體驗增添了不少自然的愉悅感。

無論是享用海鮮大餐還是簡單的小吃，都會讓人感覺特別放鬆和享受，

黃昏時分還能觀賞到美麗的日落似乎也是不錯的選擇。

甜點的部分是隨機出無法挑選四款相比個人比較喜歡百香果奶酪，

飲料分別是黑咖啡與茉莉檸檬冰綠茶，兩者相較前面的餐點記憶點稍嫌薄弱。

總結來說，92k周末食堂餐點新鮮、口味不錯、上菜速度不慢、周圍也有地方可以停車，

餐廳的裝潢風格簡單舒適搭配無敵海景於此用餐是一大享受，

價格的部份就見仁見智，

是一間還不錯的餐廳難怪google近1400則評價仍有4.4顆星，

喜歡海鮮、喜歡大海的人也可以參考看看唷。

​​​​​​​92k周末食堂

地址：新北市貢寮區美艷山街70之3號

電話： 0970 250 060

營業時間：11:30-18:00(周四~周五)／11:30-15:30 ;17:00-20:30 (六日) ／周一～周三公休

ps.實際營業時間以官網為主