小貝與小貝婆的幸福生活

之前聽朋友說饗饗不錯吃但很難訂位，

每次訂都要提前至少一個月還不見得訂的到，

也因此只有耳聞沒有吃過，

這次心血來潮前一周打電話問『晚餐』有沒有位子，

運氣很好的訂到了，雖然不是窗邊座位但還是很期待。

饗饗INPARADISE位置及停車資訊

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號46樓

電話：02 8780-9988

營業時間：11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-21:30

饗饗INPARADISE位於微風信義46樓，

他們有專屬的停車場，停車場入口處在W Hotel的對面，

還好餐廳消費可以折抵停車費，

因為微風信義停車費不便宜一小時要$100元。

我們沒辦法從停車場直達46樓，

必須先搭電梯來到4樓，再轉搭專用電梯到47樓。

沿路上的指引都很明顯不用擔心找不到或者是迷路。

專用電梯的前方也會有服務人員告知往這邊走，

看到45樓的莫爾頓牛排館也一直是我口袋名單。

電梯的速度很快三兩下就抵達了47樓的饗饗，

饗饗的大門口走暗色系不說還以為來到了夜店。

跟櫃台的服務人員報到後，有專人帶領我們到位子上。

往座位區的通道也是暗暗的，還好用餐的燈光環境是明亮且舒適。

我們大約提早一個禮拜訂位，當時想要訂窗邊的位子但已經額滿，

據說之前饗饗訂位要等好幾個月，現在提前一個禮拜就可以訂到還不錯。

饗饗INPARADISE用餐環境

餐廳很蠻寬敞、明亮、乾淨、動線清楚，

椅子又大又舒服，桌間有一定的距離不會感到擁擠。

每一個坐位都是舒服的沙發椅，就算晚餐時段吃好吃滿4小時，

也不用擔心會腰酸背痛、屁股痛之類，光是椅子就先讓我點讚。

所有的位子都是圍繞餐檯一圈，拿取食物也算是方便，

饗饗的餐點種類相當豐富，食材也都很新鮮，

諸如干貝、鮑魚、草蝦、螃蟹、焗烤生蠔、現煎牛排都是吃到飽，

甚至隨處可見黑松露入菜。

饗饗INPARADISE餐點

首先是生魚片海鮮區，每次來吃吃到飽的餐廳，

都會先繞一圈海鮮區看有啥食材，

這邊有手卷、握壽司、生魚片、螃蟹等海鮮。

手卷的種類有：嫩蘆筍蝦、鮭魚親子、蔥花鮪魚、牛蒡絲。

鮭魚親子及蔥花鮪魚手卷都是我的最愛，可以吃好幾個。

握壽司種類非常多除了有鮭魚、鮪魚外，也有甜蝦跟紅蝦握壽司。

也有新鮮現點現做的炙燒握壽司，炙燒干貝及炙燒鮭魚肚任吃吃到爽。

握壽司抹上甜甜的醬汁再用噴槍燒烤，

甜甜的焦香味立馬撲鼻而來，看了就令人食指大動。

害我又忍不住點了好幾回～

這邊也有看起來很好吃的花壽司，

但花壽司不是我的最愛看看就好。

甜蝦與干貝新鮮到一口咬下感覺汁都要噴了出來，

鮮甜度更是無話可說，鮭魚肚炙燒過後有甜甜的焦香味，

吃起來甜而不膩反而有一種清爽的快感。

讓我驚艷的是『松露牛肉杯壽司』，

一開始我以為他只是一般的黑芝麻拌壽司飯，

仔細看才發現牌子上面寫了『松露牛肉杯壽司』，

上層舖滿了滿滿的黑松露，讓愛黑松露的味道的我超級驚喜，

香氣十足吃起來好過癮。

生菜沙拉區

一些小碟菜

松露肝醬幕斯泡芙也很好吃，味道很濃郁。

海鮮區我通常只吃生魚片跟壽司和手卷，

其他的像是螃蟹、蝦子、鳳螺這些就不太會拿，看起來蠻新鮮的。

這一天來螃蟹除了有旭蟹外，我還有看到沙公。

再來就是鐵板區，饗饗我拿最多次的大概就是現煎干貝跟牛小排和草蝦，

好喜歡吃這三樣，每吃完一輪就不停的重複拿取，羊排也不錯吃。

雖然是吃到飽的餐廳，但師傅的擺盤一點都不馬虎。

干貝跟草蝦煎完後不用佐任何調味，

直接吃就可以感受到兩者個鮮味與海味，

好吃到不知道該說啥了。

單吃牛小排已經有甜香感，佐上松露這口感與味道更上一層次，

好喜歡這味道忍不住拿了好幾次，

我光無限循環草蝦、干貝、生蠔、牛小排就夠了。

雖然我很喜歡喝酥皮濃湯，但我忍住沒喝。哈哈～

因為這超級有飽足感的東西，我很怕喝了後就開始吃不下了，

但他的酥皮看起來烤的香酥脆，這味道一直在誘惑我去拿他。

爐烤肋眼牛排拿了一片吃完感想：

還是把胃留給牛小排、干貝等其他食物好了。

再來是燒烤區：

燒烤區的每一樣食物我幾乎都很愛，

杏鮑菇、雞翅、魚下巴、玉米筍、白蝦等等都很好吃唷，

吃的下的話建議每樣都品嘗看看。

竟然還有牛舌，太令人驚豔了！

我不是個愛吃牛舌的人，但是他的牛舌烤到Q彈多汁，

鮮嫩好嚼讓不怎麼愛吃牛舌的我都讚不絕口。

新鮮炸蝦天婦羅的種類也很多(有杏仁蝦跟大蝦)，任君挑選喜歡的味道。

肥美多汁的奶油生蠔銷路也很好，家人超愛狂吃了好多顆，

但如果是做生吃更好。

很遺憾我沒吃到烤香魚，饗饗的餐點種類太多了，

胃的容量有限沒辦法通通塞進肚子內。

再來是燒鴨：

一整隻燒鴨大辣辣的掛在吧台上，

他們的片皮鴨捲餅好好吃，鴨肉一點都不乾柴，

很濕潤餅皮也不會很厚，整體吃起來的味道很棒。

仔細看了吧台上的牌子原來饗饗的晚餐還有脆皮鴨握壽司，

很少在吃到飽的餐廳看到脆皮鴨握壽司呢。

鴨皮的油脂被炙燒的滋滋作響，整個空氣中都瀰漫了鴨香味，

炙燒完的鴨皮相當酥脆不乾柴，

淡淡的油脂與鴨香氣搭配壽司一起吃超級美味，

要不是我肚子有點飽我可以吃好多個。

吃完鴨肉握壽司再來吃鰻魚蒸飯，讓我覺得鰻魚蒸飯的味道偏淡～

饗饗也有港式小點～

但吃完鳳爪後暗自決定還是把胃留給牛小排、干貝等其他食物好了。

熱炒類也是我很少吃的區域～

感覺這些東西搭配前面的白飯肯定馬上飽。

喜歡吃蒸蛋的別錯過鮭魚卵跟黑松露蒸蛋～

我個人比較喜歡黑松露蒸蛋，蛋香加松露香還不賴。

用餐的過程中服務生會每桌逐一送現烤好的舒芙蕾，

饗饗的舒芙蕾相當的鬆軟且濕潤，

熱騰騰的舒芙蕾雖然好吃可惜偏甜，

我還是很不爭氣的全部吃光光。

還有土瓶蒸跟蛤蠣湯也都鮮美好喝～

這邊也有鮑魚粥，我本身不愛吃鮑魚所以就沒有點來吃，

相當熱門一直有人來排隊。

最後就是甜點了：

甜點的種類不算多也不算少，水果就比較少只有四種而已～

基本上我已經超級飽了甜點就簡單的拿幾樣吃，

但吃完大概只喜歡可麗露外其他的都還好，馬卡龍好甜好黏牙。

當天的水果都有甜～

最後最後的飲料區：

有冷熱茶、新鮮果汁、調酒跟啤酒無限暢飲，

我只喝調酒跟熱茶，啤酒喝了就飽了啥都吃不下了。

總結來說雖然饗饗晚餐不便宜但還蠻值得且好吃，

除了港點比較沒那麼推薦之外，

生魚片區、握壽司、燒烤、鐵板這些都很不賴，

干貝、生蠔、牛小排這些東西也不怕人家吃，

吃完馬上就補整個用餐過程饗饗的餐檯上都是補到滿，不用擔心拿不到。

我們去的時候是5月份，價格已經又漲過一波了。

想省錢又想吃晚餐的話，就挑平日的時段去吧。

午餐、下午茶、晚餐的費用不同，所以菜色也會有些許的不同，

主要還是依照當天餐廳出的為主，

整頓餐吃下來我們是心滿意足的，

他沒有分場所以可以從5:30開始吃到9:30，

有很餘裕的時間可以慢慢享用。

可惜胃的容量有限無法每一道料理都吃到，

帶點遺憾下次再來補足，是一間會讓人想要再回訪的餐廳。

饗饗INPARADISE停車、樓層、價位

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號46樓

電話：02 8780-9988

營業時間：11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-21:30