這一天很想吃麻辣鍋,於是想到了吃到飽的蒙古紅蒙古火鍋店。
今天來訪的蒙古紅(三峽店)斜對面就是停車場,停車很方便。
他們同時也是寵物友善餐廳,剛好櫻花季周邊景點有大熊櫻花林,賞完櫻花後可開車來北大這邊用餐。
蒙古紅三峽店位子不多,如照片所見小小的一間。
消費方式:平日一個人午餐$500元/晚餐$635元;假日全天候$635元。
單種鍋湯頭三選一,如果想選鴛鴦鍋也可以,加50元即可。
他們家的熱門湯頭為原味蒙古以及麻辣蒙古。
菜單上的肉品、海鮮、內臟都是吃到飽的,吃多少點多少,若是浪費食物會酌收食材費用。
蒙古紅不單是吃到飽的火鍋店,在菜單的最後一頁有單點的料裡,我們多點了花汁漿及扇貝。
其實我來吃到飽的火鍋店,通常都是吃牛肉跟海鮮,看菜單的當下沒有特別的感覺。
(完全沒發現菜單上沒有蔬菜跟火鍋料)
點完菜轉頭看赫然發現背後還有這麼大的一個冰箱,裡面有滿滿的火鍋料跟蔬菜類。
略數了一下大約有80多種耶!!!!食材看起來也都蠻新鮮的。
湯頭我們選擇原味蒙古鍋以及麻辣蒙古鍋,我本身很喜歡中藥材入菜的料理,所以他們家的口味我還蠻喜歡的。
原味蒙古鍋帶有淡淡的藥膳香氣,湯頭醇厚溫順、入喉回甘。
麻辣蒙古鍋的辣是麻而不嗆,入喉後香氣直衝腦門,口味濃郁厚重也是很不錯。
他們上菜速度很快,點完沒多久就到齊了。
花汁漿及扇貝適合煮原味的湯頭,扇貝鮮甜口感紮實,花汁漿家人也說好吃。
內臟的部份則是屬於吃到飽菜單內~
其實我跟家人吃完一輪菜單內的食物後,就相當的飽了,
戰鬥力非常的弱,對於冰箱內的蔬菜及火鍋料就吃不下太多了。
他們的蔬菜種類非常多,此外還有蛋糕甜點跟水果,再吃個水果撐到不行。
我拿的這幾樣火鍋料及蔬菜都還蠻新鮮好吃~。
來訪的這天湊巧看到很多可愛的狗狗,邊用餐邊看著這些可愛的狗狗,心情還蠻愉悅的。
總而言之,蒙古紅火鍋本身湯頭味道足夠,不用沾醬就相當到味。
三峽店位於北大周邊,附近有停車場所以算是方便。
價位上一個人大約$500多元吃到飽,就選擇性眾多以及食材品質而論個人覺得這價位還可以。
但這是很主觀的心得感受,各位就自行參酌嚕!
對於食量大的人,可以吃得很滿足;食量小的人,就酌量食用吧。
現在養寵物的人眾多,所以寵物友善的火鍋店也越來越多,又多了一間可以帶寵物一起用餐的店家。
周邊也蠻多景點,無論是 三峽老街(祖師廟)、熊空茶園或者是大熊櫻花林都是不錯的選擇。
所以來三峽遊玩後想用餐吃火鍋可以參考看看唷~
蒙古紅(三峽店)
地址:新北市三峽區大德路182號
電話:02 2672-1032
營業時間:11:00-22:00 (周一~周日)
ps.以店家公佈營業時間為準。
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