生日餐本來是想吃國賓的A cut,但看了google一堆評論後,瞬間被熄火~~~
因此改約教父牛排,很意外臨時預約仍有位子!
然而,教父牛排吃完後,感想是~~~
以米其林的名號而言,服務與餐點似乎可以再更進步!
今天去的是位於台北大直的教父牛排(Danny's steak house),
座位空間不大,二樓似乎專門放置酒與肉。
服務生引領入座給了菜單後,沒有任何介紹就離開了。
僅問了我們要水還是氣泡水,然後就又消失了,也沒詢問是否需要介紹菜單。
但我來之前有做功課,看到其他部落客推薦老饕牛排,所以我也點老饕牛排。
第二個意外的點,餐桌花是一半假花,一半真花。
這價位的餐廳,放假花,真的真的好意外。
餐前麵包,可以續,搭配奶油還不錯。
西班牙伊比利火腿,偏鹹但不錯吃,不過跟我之前吃過的伊比利火腿印象不太一樣,
不知道是否料理方式不同?
明蝦,有甜味、彈牙、好吃。
牛肝菌卡布其諾:
我喜歡這菌菇味道,湯頭濃郁而不膩,喝起來很舒服。
但上頭的奶泡,一開始真的令我滿頭問號。
我點了美國頂級菲力老饕牛排,
我喜歡菲力,每次來牛排館幾乎都點菲力,因為吃油花分布太多的牛排胃會不舒服。
一上菜,服務生便不斷的強調,要趕快把牛排夾起來,不然會過熟,所以我先把牛排夾入盤子,再迅速拍照。
肉嚼著嚼著有甜味,可是是很淡的甜味,吃到最後...
疑??怎麼甜味,消失了?不是應該在口中擴散開來嗎??
而且說多汁嗎?似乎也還好!
美國頂級肋眼牛排
一人份有點少,所以再加幾oz的肉,這樣男生似乎才吃得飽。
老實說,我比較喜歡我的菲力口感,
肋眼他說是三分熟,可是這熟度,個人覺得...??????
其餘的沒特別感想~~~
個人偏好吃原味牛排,最多加點鹽巴提味就好。
配菜,奶油玉米跟烤馬鈴薯,不錯,很有味道且好吃。
最後就是甜點跟飲料,熔岩巧克力-濃濃的酒香跟爆漿的巧克力~~好甜押
這個甜點我忘記名字了,但還不錯吃。
招待的甜點我不愛~
比較可惜的是他的拿鐵咖啡我覺得很普!
總結 :
停車方便,有特約停車場,但是這間餐廳曾摘星米其林,
服務卻普通沒有令人特別驚豔之處、氣氛還可以,只是座位蠻壅擠的。
配菜尚可,但牛排我們兩個人吃了七千多元,個人感覺這價位或許可以有更好的選擇!
用餐時可以提前說要慶祝唷,這樣就會有蛋糕。
因為我電話預約時沒有講要慶生,到現場才想到便詢問服務生,但廚房說沒有蛋糕了,雖然令人有點失望但也就這樣了!
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