Fly's kitchen肉桂相當有名,

某日下午慕名而來,結果撲了個空,

只能點其他甜點解饞,不死心隔幾日提早去,

這下子運氣很好的,終於讓我們點到肉桂了。

據說,想吃fly's kitchen的肉桂卷是要碰運氣的,

正如我們第一趟運氣不好,肉桂卷賣完,下次請早,

 老闆每天手工製作只出爐24個,不能外帶,

所以想嘗嘗肉桂卷最好還是先跟店家確認,

省得跟我們一樣,撲了空。

本來以為fly's kitchen的肉桂卷會很油膩、很甜,

沒想到出乎我意料之外,甜度對我而言適中,

上方烤的焦黃的焦糖,非常的香,肉桂卷剛烤好,

要熱熱的吃,會非常好吃。

不過,即使冷掉了,吃起來風味也不錯,

如果可以,好想外帶一個回家慢慢享用。

他這邊飲品有咖啡跟茶,有些飲品糖另外自己加,

我不喜歡喝有糖的飲料,又怕下午喝咖啡晚上睡不著,

所以點了熱伯爵奶茶喝喝,他的伯爵奶茶也是不放糖,

想要甜一點的,可以自行加入。

個人覺得他的伯爵奶茶,淡淡的茶香、奶香混合一起,

喝起來頗爽口,不黏膩,可惜的是無法做冰的,

只能做成熱的,上一次來是坐外面,喝熱熱的剛剛好,

但第二次來,我們做室內,

他們店內有點熱,我只能邊喝邊搧風 XDDD

朋友各點了拿鐵、西西里咖啡,

西西里咖啡就是咖啡內加檸檬,甜甜又酸酸的,

隱隱約約中又可以看到綠綠的東西,

不知道是不是檸檬皮?據說這也是店內招牌,必點咖啡。

對我而言,有點酸又有點甜,喝第一口覺得不適應,

但多喝幾口,反而愛上了這種感覺...

除了肉桂卷外,他還有其他種類的蛋糕、點心,

我記得第一次是平常日下午去,

那時候拿著Menu,老闆說,直接去蛋糕櫃看吧,

Menu上的不見得還有,結果我們看到的是幾近被掃光的蛋糕櫃~哈哈

這次二訪,有比上次早些時候到,終於看到蛋糕櫃有蛋糕了!!!

我們第一次來點了生起士蛋糕,本來以為會很甜,

吃了一口也是驚訝地覺得比想像中不甜,

一整個讓人開心的嗑完蛋糕,

覺得老闆是不是有刻意降低甜度?

讓喜愛甜食的人,可以更放心愉快地享用?

第一次來我們是做外面,本來以為會很凍,

(裡面客滿了,台北人都不用上班嗎??)

但是喝了熱飲後,寒意也沒想像中的冷冽。

只是外面有小鳥不時地會跟著我們嘰嘰喳喳....

店門口和四周裝潢相較,呈現出強烈的與眾不同,

這種突兀感,還蠻容易吸引人群的目光注意。

(我覺得不低調呀,還蠻明顯的!!!XDDD)

店內小小的位子不多,卻不會有阿雜的感覺,

反而很溫馨,有令人留連忘返不捨離去的衝動,

美中不足的是,在店內喝熱飲,好煎熬呀,

終於明白老闆為啥都穿短袖了!!!

整個工作臺採取開放式空間,清楚看到老闆製餐過程,

不過,不善料理的我也不太會去注意老闆的功夫,

重點在於喝咖啡、吃蛋糕、與朋友敘舊...

東區這家隱藏在巷弄內的咖啡甜點店,

他們的蛋糕,是少數讓我覺得相對不甜的,

也是少數讓我會想要回訪的店家,

真的還不錯唷!!!

 

 

 

Fly's kitchen
地址:台北市大安區大安路一段16巷4號1樓(85度c巷內)
電話:02-2775-3277
營業時間:09:00~21:00

 

 

 

 

 

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