Fly's kitchen肉桂卷相當有名,
某日下午慕名而來,結果撲了個空,
只能點其他甜點解饞,不死心隔幾日提早去,
這下子運氣很好的,終於讓我們點到肉桂卷了。
據說,想吃fly's kitchen的肉桂卷是要碰運氣的,
正如我們第一趟運氣不好,肉桂卷賣完,下次請早,
老闆每天手工製作只出爐24個,不能外帶,
所以想嘗嘗肉桂卷最好還是先跟店家確認,
省得跟我們一樣,撲了空。
本來以為fly's kitchen的肉桂卷會很油膩、很甜,
沒想到出乎我意料之外,甜度對我而言適中,
上方烤的焦黃的焦糖,非常的香,肉桂卷剛烤好,
要熱熱的吃,會非常好吃。
不過,即使冷掉了,吃起來風味也不錯,
如果可以,好想外帶一個回家慢慢享用。
他這邊飲品有咖啡跟茶,有些飲品糖另外自己加,
我不喜歡喝有糖的飲料,又怕下午喝咖啡晚上睡不著,
所以點了熱伯爵奶茶喝喝,他的伯爵奶茶也是不放糖,
想要甜一點的,可以自行加入。
個人覺得他的伯爵奶茶,淡淡的茶香、奶香混合一起,
喝起來頗爽口,不黏膩,可惜的是無法做冰的,
只能做成熱的,上一次來是坐外面,喝熱熱的剛剛好,
但第二次來,我們做室內,
他們店內有點熱,我只能邊喝邊搧風 XDDD
朋友各點了拿鐵、西西里咖啡,
西西里咖啡就是咖啡內加檸檬,甜甜又酸酸的,
隱隱約約中又可以看到綠綠的東西,
不知道是不是檸檬皮?據說這也是店內招牌,必點咖啡。
對我而言,有點酸又有點甜,喝第一口覺得不適應,
但多喝幾口,反而愛上了這種感覺...
除了肉桂卷外,他還有其他種類的蛋糕、點心,
我記得第一次是平常日下午去,
那時候拿著Menu,老闆說,直接去蛋糕櫃看吧,
Menu上的不見得還有,結果我們看到的是幾近被掃光的蛋糕櫃~哈哈
這次二訪,有比上次早些時候到,終於看到蛋糕櫃有蛋糕了!!!
我們第一次來點了生起士蛋糕,本來以為會很甜,
吃了一口也是驚訝地覺得比想像中不甜,
一整個讓人開心的嗑完蛋糕,
覺得老闆是不是有刻意降低甜度?
讓喜愛甜食的人,可以更放心愉快地享用?
第一次來我們是做外面,本來以為會很凍,
(裡面客滿了,台北人都不用上班嗎??)
但是喝了熱飲後,寒意也沒想像中的冷冽。
只是外面有小鳥不時地會跟著我們嘰嘰喳喳....
店門口和四周裝潢相較,呈現出強烈的與眾不同,
這種突兀感,還蠻容易吸引人群的目光注意。
(我覺得不低調呀,還蠻明顯的!!!XDDD)
店內小小的位子不多,卻不會有阿雜的感覺,
反而很溫馨,有令人留連忘返不捨離去的衝動,
美中不足的是,在店內喝熱飲,好煎熬呀,
終於明白老闆為啥都穿短袖了!!!
整個工作臺採取開放式空間,清楚看到老闆製餐過程,
不過,不善料理的我也不太會去注意老闆的功夫,
重點在於喝咖啡、吃蛋糕、與朋友敘舊...
東區這家隱藏在巷弄內的咖啡甜點店,
他們的蛋糕,是少數讓我覺得相對不甜的,
也是少數讓我會想要回訪的店家,
真的還不錯唷!!!
Fly's kitchen
地址:台北市大安區大安路一段16巷4號1樓(85度c巷內)
電話:02-2775-3277
營業時間:09:00~21:00
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